新疆正宗羊肚酥油纯奶油伊犁哈萨克族酥油250克黄油

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配料表:鲜牛奶，食盐
储藏方法:冷冻
保质期:365
食品添加剂:无
净含量:250g
包装方式:散装
是否含糖:无糖
产地:中国大陆
省份:新疆维吾尔族自治区
城市:伊宁市

酥油也称黄油，牛奶或羊奶内提炼出来的脂肪。通过把牛奶或羊奶煮沸，用杓搅动，冷却后凝结在上面的一层就是酥油。可和入茶水和糌粑中食用，也可点灯或作其他用途。是蒙古族、藏族、哈萨克族等少数民族食品之精华，草原人离不了它。色泽有鲜黄、淡黄色，味道香甜，口感极佳，羊奶酥油为白色，两者营养价值都很高。酥油滋润肠胃，和脾温中，含多种维生素，营养价值颇高。在食品结构较简单的牧区，能补充人体多方面的需要。酥油在新疆少数民族餐桌上是必不可少的食品。

酥油还有调理滋润肠胃的功效，对于大便干燥、便秘等病症有奇效。和脾温中，含多种维生素，营养价值颇高，是奶食品之冠。

它含有人体必需挥发性脂肪酸和不饱和脂肪酸，营养丰富、香味浓郁、纯真健康、食用方便、是旅游有馈赠亲朋好友之佳品。

产品介绍：

食用方法：根据酥油的特点，调入奶粉、奶茶、清茶中即可化为油状，奶香四溢；温热面食上涂抹即化，奶香爽口；或用于其他调味、烹饪、食品加工，用途广泛。酥油有多种吃法，主要是打酥油茶喝。因为普通人家很少用到这种油脂，蛋糕点、面包店才会普遍应用需要，所以在大众市场很难买到。不知你在哪个城市，问问蛋糕店的人他们的供货商可能会有，但要说传统100%的手工牛奶酥油，确实罕有。

特别提示：这款酥油是原始制作的羊肚酥油，酥油有膻味和酸味，和普通酥油不一样吃不惯的或者第一次尝试请勿下单别给大家添麻烦，收到货吃不惯的。。。老伊犁人才懂得哦。。。

温馨方法：

制做酥油茶是将烧开的茶水与酥油在容器中充分搅和，使茶油一体，稍加盐，然后倒入陶制或金属制的茶壶中，加热（但不能烧开）后，即可饮用。茶味的浓淡、酥油的多少及咸淡，因人而异。一般体力劳动者，尤其是男性，喜茶味浓重，酥油多得喝起来拉粘儿的酥油茶，“那才喝得过瘾，那才叫酥油茶呢”。而老人、儿童、女性，则饮味道清、淡、香的。酥油茶不宜喝冷的，否则伤肠胃。是配蜂蜜的极佳食品。营养好，而且味道鲜美。

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